728x90 SMALL 라멘맛집2 오레노라멘 정말 맛있다! 진짜 드디어 와봤다! 첫 방문은 역시 기본이죠. 오레노 처음 시킨 라멘와 오레노 토이빠이탄라멘! 앤드 맛있는 하이보르!!!!! 오이시쿠나레 모에모에~ 첫 입은 국물이였고 오호라.. 이걸 이렇게 풀었다라.. (약간 백종원느낌) 하면서 삼계탕과도 비슷한 느낌이네 하며 닭육수로 이렇게 내니 정말 담백하군.. 그리고 제일 특별한 점은 닭을 베이스로 했기에 기본의 라멘들과 차이점이 있다. 그렇기에 여기가 아니면 먹을 수가 없다라는 생각이 드는 맛 몰라 면추가 (밥이랑 면추가 가능 면 추가시 반절 or 1인분 선택가능) 고기랑 고명도 다시 주다니 밥 말아먹으면 정신 못차림 지은갱씨도 역대급이라고 웨이팅 싫다했는데 인정했다 나는 내가 가치있다고 느끼는 걸 상대방이 인정해줄 때 기분이 좋아지는 듯.. 2022. 11. 12. [홍대] 아야멘 안녕하세요 오늘은 홍대! 연남동 아야멘 다녀왔습니다! 시오라멘하나랑 아야멘하이볼세트 (면+꼬치+하이볼) 시켰어요 두명이서 28000₩ 유자하이볼 유자차를 먹는 느낌 가벼운 하이볼 돼지 목살 꼬치 습식빵가루를 입힌 건가..? 돈까스 느낌이랑 유사합니다 목살이라 더 기름져서 맛납니다 시오라멘 아야멘은 닭이나 돼지의 육수가 아닌 다시육수로 국물을 우려서 다른 라멘들과 확연히 다른 점이 느껴졌습니다. 시오라멘은 육수에 소금으로 간을하고 쇼유라멘은 육수에 간장으로 간을 하는 차이가 있습니다. 시원한 국물 맛과 감칠맛이 중독성있게 다가왔고 튀긴 팽이버섯과 표고버섯 그리고 숙주가 라멘의 킥이 된 느낌으로 톡톡 쳐줘서 재미가 있었어요 그리고 차슈 추가해서 드시길 추천드립니다.. 차슈가 진짜 너무 맛있네요 향부터 맛까지.. 2022. 10. 9. 이전 1 다음 728x90 LIST